√Fröhliches Apfelschneiden

Herrliche Oktobersonne! Der ideale Tag um die gesammelten Äpfel der letzten Wochen zu bearbeiten. Würmer raus schneiden, faule Stellen weg schneiden. Die guten ins Töpfchen, die schlechten ins andere Töpfchen. In Sophie habe ich eine engagierte und fleißige Tochter, die gerne wertschätzt, was die Natur uns schenkt.

Nachdem alle Äpfel liebevoll bearbeitet worden sind, wandern die reich gefüllten Körbe zum Gierl Willi in Tafnern am Pröllernordhang. Der hat eine viel beschäftigte Apfelpresse. Der Termin war gut geplant: um 16 Uhr ging's ab nach Tafnern. Das erledigen die Männer. Unser fraulicher Part ist hiermit beendet. Trinken und genießen dürfen dann alle! Das Ergebnis 2022 sind 58 Literflaschen köstlichster naturreiner Apfelsaft!

 

Wir erinnern uns an den letzten Herbst um die gleiche Zeit. Das wetter war regnerisch.  Karl-Heinz und Sophie bearbeiteten damals die Äpfel in der Blechwerkstatt (eigentlich eine Garage) . Eine malerische Umgebung, denn ich hatte da gerade einige Blechgeschichten für das Projekt am Kollnburger Lichterweg 21 in Vorbereitung. Kaum zu glauben- schon wieder naht ein Winter.

Fröhliches Apfelschneiden im vergangenen Herbst 2021

 

Auch 2021 eine gute Ausbeute

 

Gesunder Vorrat für den Winter